- Risotto con Espárragos, Mejillones y Piñones
- Cordero, Beurre Blanc de Pistacho & Brócoli
- Salsa Beurre Blanc de Pistacho
- Filete de Coliflor, Crema de Avellanas, Salsa de Tomate y Es...
- Jugo Vegano
- Salmonete con salsa mediterránea y aire de matcha
- Risotto de calabaza, crema Tenerumi y jugo vegano
- Caballa deshidratada, gel de cítricos, mayonesa de ajo negro...
